Oheinen ohje on peräisin Lintu75:n blogista. Todella maukasta pakastekalaa...

238157.jpg

400g paketti seitä
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
2 tomaattia
1tl suolaa
1/4tl mustapippuria
1tl paprikajauhetta
1/2tl chilijauhetta
1tl currya
2dl ruokakermaa
2dl juustoraastetta

Laita kohmeiset kalapalat uunivuokaan.
Kuori ja hienonna sipuli, murskaa valkosipulinkynsi ja viipaloi tomaatit.
Ripottele kalan päälle mausteet, sipuli ja valkosipuli.
Nosta päälle tomaattiviipaleet.
Kypsennä paistosta 200 asteessa uunin keskitasossa 35-40 minuuttia.
Kaada kypsentämisen puolivälissä kalojen päälle kerma ja
ripottele pinnalle juustoraastetta. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita tai perunasosetta.