1358601.jpg

500 g jauhelihaa
400 g makaronia
1 sipuli
4 valkosipulinkynttä
150g mozzarella juustoraastetta
koskenlaskijasulatejuustoa(paprika)
paprikajauhetta
pippurisekoitusta

munamaito:
8 dl maitoa
2 munaa
mustapippuria & suolaa

Ruskista jauheliha ja sipulimurska. Mausta. Keitä makaroonit ohjeen mukaan. Sekoita munamaito. Pilko sulatejuusto kuutioiksi. Kaada jauheliha ja makaroonit voideltuun uunivuokaan. Lisää juustokuutiot ja sekoita. Kaada joukkoon munamaito ja ripottele lopuksi päälle juustoraaste. Paista 200 asteisessa uunissa 40 minuuttia.