600g Naudan lihaa (esim. palapaisti kuutiot ovat hyviä)
1 purkki valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
1 purkki tomaattimurskaa
1 pullo Basilika & Valkosipuli Chilikastiketta
2 silputtua sipulia
mustapippuria
ripaus cayennepippuria
rypsiöljyä paistamiseen

Kuullota suikaloitu liha valurautapannussa, lisää sipuli ja anna ruskistua.
Lisää tomaattimurska, chilikastike ja 2 dl vettä. Anna kiehua
miedolla lämmöllä kannen alla 60 minuuttia. Lisää pavut, mausteet
ja jatka hauduttamista kannen alla vielä noin 30 minuuttia, kunnes liha
pehmenee. Tarjoile perunamuhennoksen tai riisin kanssa.