4 annosta
1 pkt broilerin rintafileitä (3 filettä).
Tandooritahnaa
300 g wokkivihanneksia
1 pss nuudeleita
1 sipuli
1/2 tl suolaa
1 dl Sweet&Chili Sour kastiketta
1 rkl soijaa
Marinadi: Maustamatonta jogurttia (1 prk) ja 2-3 rkl tandooritahnaa. Marinoi fileitä 2-3 kolmetuntia jääkaapissa.
Leikkaa fileet sopivankokoisiksi suikaleiksi.
Kuumenna wokki tai paistinpannu. Kypsennä hetki suikaleita kuumassa
öljytyssä wokissa tai pannussa, lisää joukkoon sipuli
silputtuna. Lisää mausteet ja hauduta n. 2-3 min. Kiehauta
nuudelit. Lisää kasvikset, Sweet &Chili Sour -kastike sekä nuudelit ja
hauduta 5 min. Lisää suolaa tarvittaessa. Tarjoa lisäkkeenä
esim. basmatiriisiä.
perjantai, 4. elokuu 2006
Kommentit